Essen nach einem anstrengenden Wandertag ist ein Bedürfnis das wir, bei Bedarf, gerne stillen möchten. Wenn ich, Walter, nach einer langen Wanderung mir ein Essen koche, so muss es meinem Geschmack ensprechend sein und da ist durchaus eine Rösti mit 4 Spiegeleier angebracht.
Hier ein paar Vorschläge aus unserer Küche:
Fleischspeisen: Gehacktes, Voressen, Braten, Geschnetzeltes, etc
Gemüse: saisonales Gemüse und Salate jeglicher Art
Beilagen: Reis, Pommes-Frites, Salzkartoffen, Mais, Ebly, Couscous usw.
Nachspeisen: Glace aus eigener Produktion, Kuchen, Cremen etc.